日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
爆炒孜然牛肉的做法有哪些
文章导读
我们日常生活中，牛肉对我们身体的好处很多，能补充我们人体需要的物资，比如牛肉里面含有丰富的蛋白质，氨基酸。牛肉的组成比猪肉更加接近人体的需要，可以提高人体的抵抗能力，爆炒孜然牛肉做法是牛肉做法比较常见。那末，爆炒孜然牛肉的做法有哪些？
1牛肉去筋，切小块原发性癫痫能治好吗效果怎么样，放酱油、少量盐、料酒、蒜粉和生姜粉，拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，最好过夜。
2锅中放适当油，烧热，下腌制好的牛肉，快炒至表面变色，立即盛出沥汁。
3等锅里的油温再度升高哈尔滨专治癫痫医院，重新将牛肉回锅，大火爆炒到表面金黄。
4下孜然辣椒粉；撒入白芝麻；拌炒均匀立马出锅。
1. 葱、姜洗净后切成末；
2. 牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟；
3. 往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
4截根疗法治疗癫痫. 锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；
5. 加高汤、酒、5香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；
6. 放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻便可。
大家看了以上关于爆炒孜然牛肉的做法有哪些的介绍，相信大家对爆炒孜然牛肉有一定的认识和了解。牛肉对人体有很多好处。能补充人体需要的物资。对经过手术后的病人大补也是非常好的办法，大家赶忙行动起来吧 ，尝试做这道美味的爆炒孜然牛肉。
