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油炸红薯条做法这些技巧你了解吗

日期:2018-12-22(原创文章,禁止转载)

油炸食品一直是人们非常喜欢的,今天推荐的是油炸红薯条,这种小吃非常受欢迎,味道非常特别,但为了身体健康,必须要懂得正确的炸红薯条的方法,而正确的做法开封市治疗癫痫病什么医院最好通常如下:

一、油炸红薯条做法

1.清洗红薯,切小条。

2.红薯条放进水淀粉里,亲亲密密摇摇滚滚,她南京癫痫病医院哪家好就裹住了他。

3.大火油烧热。

4.倒入红薯条,中火炸至外表黄脆,此时里面也一定熟透了。沥油装盘,享受吧。

二、油炸地瓜条

材料

中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许

做法

1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。

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2.热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。

3.装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。

三、油炸红薯条的做法步骤

1、红薯洗净。

2、红薯去皮。

3、红薯切条。

4、坐锅倒油,热后下红薯条,炸制。

5、炸制过程中用长筷翻动。

6、炸至薯条成金黄色时捞出,即可。

四、炸红薯条的做法

1、红薯去皮洗净甩去水,然后切成小指粗细的条,放盆里,拌淀粉至每根薯条上都有干粉。

2、油锅放较多油(正常炸东西的油量),油冒青烟时,放一根薯条尝试,如果筷子拨一下很快就能飘起来就可以。

3、抓一大把薯条放进油锅,用筷河南省癫痫病专家子搅拌开,中火炸至颜色变色,即可捞出控油。可以撒少许盐,拌上孜然。

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