日期：2018-5-27（原创文章,禁止转载）
每年5月，是宝贝生长发育最快的时机，身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道，鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱吃
那么，请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧，相信一定会打动宝贝的小胃口。
水蒸鸡蛋糕
制作原料： 自发面粉200克
黄豆粉50克，鸡蛋3只，白糖100克，香草香精3滴。
制作方法： 先把鸡蛋打开，并蛋黄和蛋清分开；蛋黄搅拌均匀后，加入面粉和黄豆粉；蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖，直到打起泡、发硬，拌入面粉糊里并滴上香精；在盛器的周围先抹上一层黄油
再将调好的面粉糊倒入盛器里(倒入量为盛器的一半)，隔水蒸20-25分钟即成。
口味小特色： 这种方法做出来的蛋北京治疗癫痫费用糕，吃起来又松又软，香甜可口，很安阳治疗癫痫哪家医院最好容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。
鸡蛋三明治 制作原料： 咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。
制作方法： 面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用；把鸡蛋打散，在平锅郑州哪治疗癫痫病好里放少许黄油后，将蛋液倒入铺开，放入方火腿肉
取出后用刀一分而二切开，备用；把一片面包抹上黄油
铺上方火腿鸡蛋
盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋；然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成治疗痫病专科医院两个三角形即成。
口味小特色： 鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合成都最好的癫痫病医院2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。
番茄鸡蛋片
制作原料： 西红柿50克，鸡蛋2只
黑木耳少许，盐、味精、水淀粉适量，核桃油少许。
制作方法： 先将鸡蛋打入器皿中，打散后加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入2个小盆中；上火蒸成蛋糕后取出，用刀切成片状、待用；番茄切成小块状、待用；再取炒锅放在炉上，放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋片、少许黑木耳；加上少许盐和味素，翻炒片刻后用水淀粉，淋少许麻油即成。
口味小特色： 色泽艳丽，口味鲜美，番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且，鸡蛋蒸成糕文山治疗癫痫哪家医院好状也非常易于宝贝消化吸收，加之又有哪些癫痫病专科医院搭配了各种辅料，使菜肴变得营养更丰富，能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。（作者：Lewis）
