日期:2018-6-14(原创文章,禁止转载)
酱肉里含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素钙铁氨基酸等营养成份。而且适合体弱体虚的人哈尔滨癫痫病重点医院食用。还有增强免疫力的作用。月经期间要注意饮食清淡所以建议月经期间不宜做的太咸。
五香酱肉是江哪里治疗癫痫最好菜,亦称苏州腊肉。也是鲁菜等的家常菜。在北宋时期就已生产,至今已有五六百年的历史。1981年被评为商业部优质产品
酱肉制作方法
⒈原料: 带皮猪肉5000克,酱油1000克,精盐200克,葱、姜共200克,药料10克。
⒉步骤: ⑴准备工作:将猪肉刮洗净,切成10块,放入水锅中,用旺火烧沸后,即捞至冷水中洗净 ;葱切长3厘米的段;姜稍拍;药料用洁布包好。
3烹调:锅内癫痫病会遗传吗加清水(以漫过肉为度),放入肉、酱油、盐、葱、姜、药料,用铁箅子将肉压住,在
旺火上烧沸,撇去浮沫,移至微火上焖煮,至肉熟时捞出,皮朝下盛在盆内晾凉。锅内汤烧沸,撇净 浮油,晾凉倒入肉盆内即成。吃时将肉捞出,切薄片装盘。
提示: 如无儿童癫痫病带皮猪肉,无皮猪肉亦可,但色、味较差。煮肉的原汤可留作下次煮肉时继续使用,肉的香味更加醇成都治疗癫痫哪家医院最好厚。按此法亦可酱制猪肝、心、肺、肚、肠、尾、头、蹄、排骨。
酱肉营养安全又健康适合所有人食用。经期要多吃新鲜的蔬菜水果,坚果,豆制品,肉类等营养。注意饮食多样化,多喝水,注意睡河南军海脑科医院预约挂号眠注意个人卫生,保持心情舒畅。