日期：2018-12-20（原创文章,禁止转载）
苦瓜这种蔬菜虽然味道比较苦，但是其好处却是非常多的，因此它在古代的时候也被叫做“君子菜”，常吃苦瓜可以起到降低体内胆固醇水平和降低血压的效果，有的人也想利天柱县哪儿的癫痫医院好用苦瓜来达到减肥的效果，那么，常吃苦瓜究竟可以起到减肥的效果吗？我们一起来了解一下吧。
一:吃苦瓜可以减肥
苦瓜中含吴忠青铜峡市癫痫治疗最好的专科医院有症状性癫痫一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
二：苦瓜减肥食谱
苦瓜鲈鱼煲
材料：苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克，高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适量，蛋清1只，香油少许
做法：
1、把苦瓜和胡萝卜洗干净后切片。
2、鲈鱼同样切成片，放在大碗里，然后把蛋清和各种调味料即盐、味精、料酒和油一起加入进去腌制，大概腌15分钟。
3、倒油进锅烧热，再把苦瓜片和胡萝卜片一起倒进锅内翻炒几遍，炒完盛起放在碗里待用。
4、将2碗高汤倒进锅内，并加入味精、盐、料酒和胡椒粉，调到大火将汤烧开。
5、最吉林市最好的治疗老年人癫痫病医院后加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片，一边煮一边搅拌，直到鱼片被煮熟加入生分，再加些许香油，完成。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，常吃苦瓜的确是可以减肥的，不光如此，苦瓜降火的功效还很好，如果您有上火的情况，可以吃苦瓜，不过苦瓜本身就属于寒性的食品，所以那些本身体质就比较寒凉的人就不适合吃了。
