日期：2018-7-19（原创文章,禁止转载）
面粉煎饼的主要原材料就是面粉，面粉煎饼很多人都喜欢吃，由于面粉煎饼吃起来特别有嚼劲，而且大成都医治癫痫病哪家医院辽宁癫痫病医院哪家最好好家还可以根据自己的喜好，往里面加入不同的菜，又或加点甜面酱或辣酱，这些都是可以的。下面就来说说关于面粉煎饼的做法。
面粉煎饼的做法以下：
1、面粉200克，加入两三个鸡蛋和适当的水，向一个方向搅动，打成略稀的面粉糊。再加入剁辣椒，葱花，切碎的榨菜末，搅拌均匀。
2、起锅，放入少量的油，把锅烧热。将搅拌好的面粉糊舀起来均匀浇在锅里，迅速端起锅向各方向倾倒一下，使面粉糊在锅里构成饼状(平底锅比较方便。如果用的是普通炒菜锅，就要动作迅速让面粉糊尽量铺开，否则厚薄就会不均匀)。稍煎几秒钟，等饼的底3面煎脆可以揭起来的时候用筷子把饼揭起，转面煎另一边。大概每边煎七八秒钟，呈金黄色，就可以出锅了。然后再重新加一点油制作下一张。
女性癫痫病因这个饼的关键在于面粉糊刚入锅的时候，一定要动作快，摊得尽量薄，饼才会好吃。否则中间太厚就夹生，边上又容易焦。火可以适当关小一点，不要太大，比较容易掌癫痫病人的护理握火候，不会成都医治癫痫的医院煎糊。
煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食品，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以增进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿癫痫病症状仍然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。
煎饼用甚么面粉?经过上述内容的介绍相信大家也已清楚了，面粉煎饼的制成都癫痫医院哪家好作过程并不是复杂的，同时对面粉的要求也不是很高，只要大家掌握好火候，就一定能做出符合自己爱好口味的煎饼的。
