日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
燕窝怎样做有营养呢
文章导读
我们都知道，燕窝具有美容美艳、养生保健的功效。但是，燕窝要怎样做才能够保证它的营养成分被人体完全吸收呢？可能这个问题就难倒了很多人。燕窝的不同炖煮方法，具有不同的功效。那末，到底燕窝怎样做有营养呢？让我们通过下文来了解一下吧。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清算其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时男性癫痫病会遗传吗，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已足够。最后，连浸泡之水1起用文火隔水炖，保存燕窝的原汁原味和营养。?急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，不过这个速成的方法其实不合适血燕。
清炖的时间由两个因素决定。1是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时便可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；2是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人后天性癫痫会遗传吗，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。?当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最好。
木瓜炖燕窝?原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝和浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗透燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
干捞血燕?首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
红烧官燕?一样需要1煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝便可食用天津的癫痫排行榜，口感相对油腻。
果汁捞燕窝?只要预先用榨汁机榨好你所喜也是夏日吃燕窝的最好方法之一。
看了上文，你知道燕窝怎样做有营养了吗？燕窝在古代宫庭当中被封为上等补品，就算是现在，也是一种比较高效的营养品。它的美容养颜和养生保健的功效是其它没法比拟的。采取以上方法做燕窝，相信既好吃，又有营养，想吃营养美味的燕窝就赶快学吧！
