日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)
如何制作酸奶的乳酸菌
文章导读
酸奶的制作有方法有很多,而且制作口味也各不相同重庆癫痫医院,只要掌握了酸奶的制作精华,我们就能制作出更多更美味的酸奶。制作酸奶的乳酸菌是成功制作酸奶的重要一步,它起着至关重要的作用。接下来让我们一起来了解一下制作酸奶的乳酸菌有哪些?什么样的乳酸菌让我们制作出比其他人更好吃的酸奶呢?我们来看一下。
酸奶机做酸奶的原理非常简单,也有人不原理简单也没有必要一定去追买近百的品牌货,而且酸奶机耗电很低,15瓦,等于每次做8小时做8天才用一度电,而利用电饭煲面包机做相对耗电一点。花多点钱买有预约功能的又看个人需要了治疗癫痫病那家医院最好,一般晚上睡酸奶机的必要。
用料:牛奶1000ml酸奶发酵菌或留用酸奶1小包或100克
步骤
1.将内胆和勺子用开水烫一下,杀菌,减少其他细菌对制作的影响。
2.放入买来的或吃剩下的酸奶100克做种,如果用酸奶发酵菌做的话,直接下一步。
3癫痫病检查.加入1L牛奶,搅拌均匀。如果用酸奶发酵菌做,就在放入牛奶后再放入发酵菌,一般一小包1克,就足够做1L牛奶了。也搅拌均匀。