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鸡蛋洋葱的做法有哪些

日期:2018-6-12(原创文章,禁止转载)

洋葱煎蛋属于家常菜菜谱,主要原料是洋葱、鸡蛋;工艺是煎,制作简单。

洋葱煎蛋的原料:洋葱、鸡蛋

洋葱煎蛋的调料:盐、酱油

洋葱煎蛋的做法:

1、洋葱切丝,装碗里;

2、打入鸡蛋,下盐、酱油;

3、然后搅拌均匀,下锅里煎至两面金黄即可。

温馨提示:

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1、挑选时可用手轻轻按压,看看洋葱表面黑黑的部分是泥土还是发霉,若发现按压后有软软的感觉,表示可能已经发霉,较不易储儿童癫痫病的早期症状藏。

2、切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切洋葱就不会刺眼睛了。

吃出健康:

1、 洋葱中含有微量元素硒,可降低癌症的发生率。洋葱还具有平肝润肠、降血糖的作用,可以刺激食欲、帮助消化、祛痰利尿、预防感冒以及抑菌防腐。

2、糖尿病患者每餐食用洋蔥25-50克,能起到較好的降低血糖和利尿的作用。

3、 鸡蛋清性微寒而气清,能益精补气、润肺利咽、清热解毒,还具有护肤美肤的作用,有助于延缓衰老;蛋黄性温而气浑,能滋阴润燥、养血息风。

4、鸡蛋适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养。

美食禁忌:

1、洋葱头晕目眩、发炎等疾病患者,不宜多食。

2、高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患禁食鸡蛋。

洋葱的功效与作用:

1.贵州专业治疗癫痫病洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治

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